500 мл • Традиционный вьетнамский суп на крепком говяжьем бульоне, который варится ежедневно не менее 8 часов. Добавляем в него широкую рисовую лапшу, тонкие слайсы говядины, ошпаренные кипящим бульоном, ростки маша, красный лук, зеленый лук, кинзу.
Фо Бо классический с говядиной XL
800 мл • Традиционный вьетнамский суп на крепком говяжьем бульоне, который варится ежедневно не менее 8 часов. Добавляем в него широкую рисовую лапшу, тонкие слайсы говядины, ошпаренные кипящим бульоном, ростки маша, красный лук, зеленый лук, кинзу.
Фо Бо Кхо с острой тушеной говядиной L
500 мл • Фо Бо Кхо мы подаем с широкой рисовой лапшой, ростками маша, кинзой, зеленым и красным луком на крепком говяжьем бульоне, который варим ежедневно не менее 8 часов. А кусковая говядина для супа томится в острой приправе 4 часа.
Фо Бо Кхо с острой тушеной говядиной XL
800 мл • Фо Бо Кхо мы подаем с широкой рисовой лапшой, ростками маша, кинзой, зеленым и красным луком на крепком говяжьем бульоне, который варим ежедневно не менее 8 часов. А кусковая говядина для супа томится в острой приправе 4 часа.
Фо Виен с говяжьими митболлами L
500 мл • Крепкий говяжий бульон на мозговых косточках мы варим ежедневно не менее 8 часов пока он не станет коллагеновой бомбой. Добавляем в него широкую рисовую лапшу, мясные фрикадельки, которые сначала обжариваются, а затем томятся в пряной подливе и обязательно много свежей зелени
Фо Виен с говяжьими митболлами ХL
800 мл • Крепкий говяжий бульон на мозговых косточках мы варим ежедневно не менее 8 часов пока он не станет коллагеновой бомбой. Добавляем в него широкую рисовую лапшу, мясные фрикадельки, которые сначала обжариваются, а затем томятся в пряной подливе и обязательно много свежей зелени
Фо Дау Фу с тофу без мяса L
500 мл • Ароматный овощной бульон мы готовим с добавлением яблок, сушеных грибов шиитаке, дайкона, моркови, лука, стеблей кинзы и специй. Добавляем в него широкую рисовую лапшу, нежный соевый сыр тофу, протушенный в томатах и много свежей зелени
Фо Дау Фу с тофу без мяса ХL
800 мл • Ароматный овощной бульон мы готовим с добавлением яблок, сушеных грибов шиитаке, дайкона, моркови, лука, стеблей кинзы и специй. Добавляем в него широкую рисовую лапшу, нежный соевый сыр тофу, протушенный в томатах и много свежей зелени
Фо Том с креветками L
500 мл • Фо Том мы подаем на крепком говяжьем бульоне, который варим ежедневно не менее 8 часов или на ароматном овощном бульоне с грибами шиитаке и яблоками. Добавляем креветки, широкую рисовую лапшу, ростки маша, красный лук, зеленый лук и кинзу
Фо Том с креветками XL
800 мл • Фо Том мы подаем на крепком говяжьем бульоне, который варим ежедневно не менее 8 часов или на ароматном овощном бульоне с грибами шиитаке и яблоками. Добавляем креветки, широкую рисовую лапшу, ростки маша, красный лук, зеленый лук и кинзу